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希夢千家けいちゃん(ヒダキムチ)
小さな小さな韓国料理のお店。キムチや韓国の惣菜を手作りで作って販売しております。韓国の化粧品や民芸品なども取り扱っております。 手作りの味をみなさまの味に・・・
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Posted by at
2015年08月02日
トマトキムチ
今日も暑い。。。日曜なのに休みなのに暑くて起きてしまう。
二度寝できない。。。ということで
丹生川の契約トマト農家
さん
へトマトの仕入れへ。トマトと言ってもサラダにする訳ではなく。キムチ家なので
「キムチ」
にします。
トマトのキムチ?なにそれ?
と思ってる方へ。
これです。
うまいです。はまります。先週くらいからトマトキムチ今年はまだ?という声をいただいており、8月になったので仕入れに行ってきました。
トマトキムチの販売は8月と10月の2か月間だけです。
なんで10月?それは究極に甘くなったトマトを狙えるのは10月だからです。甘くなる秘密はトマトの栽培方法を考えてみてください。
9月は残念ながら販売はありませんのでご了承くださいませ。
Posted by 希夢千家けいちゃん at
19:49
│
Comments(0)
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プロフィール
希夢千家けいちゃん
みなさんに韓国に行かなくても、大久保(東京)、鶴橋(大阪)にいかなくても本場の韓国料理を味わってもらいたくて毎日、手作りで作っております。
無添加、無着色など手作りならではの手法でこだわって作っております。
本場の味をみなさまの味に・・・
希夢千家けいちゃん
506-1111
飛騨市神岡町東町514-1
(東町商店街内)
★駐車場:あり
★営業時間 10:00~18:00
11:00~(ランチ:予約制)
18:00~(ディナー:予約制)
☆ランチ、ディナーは一日一組限定の完全予約制です。
☆定休日:日曜日(ディナーは土日祝関係なく予約受け付けます)
☆メニュー:キムチ各種(常に8~10種類)、韓国惣菜各種(数種類)、日替わりおかず
WEB SITE
http://leekawoo55.wix.com/hidakimchi
ネットショップ
http://hidakimuchi.theshop.jp/
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